Proyecto: Culina

🍳 Culina: tu asistente inteligente en la cocina

10 de octubre de 2025
3 min
React NativeExpoMóvil

🍳 Culina: tu asistente inteligente en la cocina


En los últimos meses he estado trabajando en un nuevo proyecto móvil llamado Culina, una aplicación desarrollada con React Native que combina visión por computadora e inteligencia artificial para ayudarte a cocinar con lo que ya tienes en casa.


La idea nace de una situación cotidiana: abrir la nevera, verla medio llena y aun así pensar "no tengo nada para cocinar". Culina viene a resolver justo eso.


📱 ¿Qué es Culina?


Culina es una aplicación que te sugiere recetas personalizadas a partir de una simple foto de tu nevera.

Al registrarte, podrás hacer una foto de los alimentos que tengas, y la app identificará automáticamente los ingredientes gracias a un sistema de reconocimiento visual.


A partir de ahí, podrás ajustar algunos filtros antes de generar tu receta:


🧩 Dificultad (fácil, intermedia, avanzada)


👨‍👩‍👧‍👦 Número de personas


🥗 Preferencias de dieta (vegetariana, vegana, sin gluten, etc.)


🚫 Alergenos (para evitar ingredientes que no puedas consumir)


Una vez seleccionas las opciones, Culina genera una receta completa: una imagen representativa del plato, la lista de ingredientes y los pasos detallados para prepararlo.


🎙️ Modo Chef Pro


Una de las características que más me entusiasma es el Modo Chef Pro, pensado para cuando ya estás cocinando.

Este modo te guía paso a paso por voz, sin necesidad de tocar la pantalla, para que puedas seguir las instrucciones mientras cocinas con las manos libres.


🧾 Estructura de la app


Culina está organizada en tres secciones principales:


Mis recetas


Aquí se guardan todas las recetas que generaste y también aquellas que marcaste como favoritas.


Puedes consultarlas cuando quieras, incluso sin conexión.


Perfil


En esta sección podrás personalizar tu experiencia: foto de perfil, estadísticas, preferencias alimentarias y alérgenos.


Estos datos se usan para adaptar las recetas a tu estilo de vida.


Inicio


El corazón de Culina, donde haces la foto a tu nevera y comienzas a descubrir nuevas recetas con lo que tienes a mano.


🧠 Tecnología y propósito


Culina está desarrollada en React Native, lo que permite que funcione tanto en Android como en iOS con un solo código base.

La parte de reconocimiento de alimentos y generación de recetas utiliza modelos de visión por computadora y procesamiento de lenguaje natural, conectados a un backend que analiza tus preferencias y genera las recetas más adecuadas.


Más allá de la tecnología, Culina busca reducir el desperdicio de comida y hacer más accesible la cocina casera, mostrando que muchas veces tenemos más opciones de las que creemos.


🚀 Lo que viene


Actualmente estoy trabajando en el diseño visual y la integración del modo voz.

En las próximas semanas, añadiré más opciones de personalización y un sistema de recomendaciones basado en tus hábitos culinarios.


Si te interesa seguir el desarrollo, pronto compartiré capturas de la interfaz y del flujo completo de uso.